在职人员社保断缴会对个人和单位产生一系列影响。个人方面，断缴会导致个人社保权益受损，可能无法享受社保待遇，如医疗保险、养老金等。

单位方面，断缴可能面临法律责任和罚款，影响企业信誉度。此外，断缴也会影响员工的工作积极性和满意度，可能导致员工流失和招聘难度增加。因此，及时缴纳社保是保障个人和单位权益的重要举措。