欢乐麻将的苹果和安卓版本可以通过同一个账号登陆，但是并不能进行跨平台游戏。也就是说，苹果用户只能和其他苹果用户一起玩，安卓用户只能和其他安卓用户一起玩。这是由于不同操作系统架构和软件设计差异导致的。因此，如果想要和朋友一起玩欢乐麻将，需要确保双方使用的是同一个平台，并且使用相同的版本和账号。