在舜宇工程师周末加班时，公司会根据员工的合同和政策规定来支付加班费。一般情况下，加班费是根据工作时间的延长来计算的，并且会按照一定的比例提高工资。但是具体的加班费标准可能会因公司政策而有所不同，建议工程师在加班前与人力资源部门或主管进行沟通，了解清楚加班费的具体规定，以免造成误解和纠纷。