怀化作为湖南省内较小的城市，市场竞争激烈，人口流动率较低，因此吸引国内外知名餐饮品牌进驻的难度较大。

从市场角度考虑，海底捞需要的消费人群和市场定位在怀化并不完全匹配，同时怀化对特色小吃和本土美食的需求更高，更适合开设本地化的餐饮品牌。此外，怀化的经济发展水平还有待提高，消费水平相对较低，对高端餐饮品牌的需求量也较有限。因此，海底捞在怀化尚未有开设门店的计划。