春天芋头大量催芽，首先要选取健康饱满的芋头作为种子。接着，将其晾晒在阳光充足的地方，通常晒种3-5天，直至种芋尾部略有萎缩。

然后，选择土质疏松多孔、排水透气能力良好的土壤，将芋头放入湿润的沙土中，保持温度在22-25℃之间，以加速发芽过程。催芽期间，还需适当喷水保持湿度。当芋头开始出芽时，及时挑选出芽快的种芋，并将生病或腐烂的种芋剔除。这样，春天芋头的大量催芽工作就完成了。