玉环文旦一般在 10 月中旬到 11 月中旬左右成熟，此时的文旦果实最为甜美多汁，口感最佳。

不过，文旦的品质和口感也会受到气候、土壤、种植技术等因素的影响，因此具体的最佳食用时间可能会有所不同。建议在购买时选择成熟度适中、表皮光滑、果肉饱满、无病虫害的文旦，以获得最佳的食用体验。