煮粥是一项需要一定技巧和耐心的技能，而顺口溜可以帮助我们轻松记住其中的要点。其中比较著名的有：“夜长人更饿，煮粥别太稀；人多火要旺，煮粥别放懒；早上喝粥好，晚上喝粥保；粥水烧开后，小火慢慢煮；饭前喝粥好，饭后喝粥妙；同样一锅粥，因人而异好；要想粥好不浪费，真空炖锅少用电；冬天煮粥要有姜，夏天煮粥别放甜；稀饭要加鸡蛋，稠粥要放米酒香。”这些顺口溜提醒我们煮粥要注意时间、火候、加料搭配等方面，以及健康的饮食习惯，可谓名副其实的“煮粥十诫”。