厨房三间正常需要大约60-150平方米的面积。这个范围比较宽泛，因为厨房的大小要看许多因素，如家庭规模、饮食习惯、厨房设备、储物需求等。

理由或原因如下：

家庭规模：一个大家庭可能需要更大的厨房来准备和烹饪更多的食物。

饮食习惯：如果家庭成员经常烹饪复杂或多种类的食物，那么厨房可能需要更多的空间和设备。

厨房设备：例如烤箱、微波炉、蒸柜、洗碗机等，这些设备都需要占用一定的空间。

储物需求：如果家庭有很多食材和餐具需要储存，那么厨房需要更多的储物空间。

所以，三间厨房的正常面积并不是一个固定的数字，而是一个范围。在设计或装修厨房时，最好根据实际需求和习惯来确定厨房的大小和布局。