UG12刻字文本的添加，可以通过以下步骤完成：

1. 打开UG12软件，在需要添加刻字文本的位置上右键点击，打开“刻字”功能。

2. 在弹出的“刻字”对话框中，选择“添加”，输入要显示的文本内容，并选择字体、大小、颜色等属性。

3. 点击“确定”按钮，即可完成文本的添加。

需要注意的是，UG12刻字文本的添加必须在CAD模式下进行，而非普通的草图模式下。此外，还要确保选择合适的字体和大小，以确保刻字文本的清晰可辨。