在洗洁精配方中加入羟乙基纤维素是可行的，其作用主要为增稠剂。羟乙基纤维素是一种水溶性纤维素衍生物，具有吸水性强、增稠效果好等特点。加入洗洁精后，可以增加洗洁精的粘稠度，使其不易流淌，在使用时更加方便。此外，羟乙基纤维素还可以稳定洗洁精配方，防止分层或絮凝，延长洗洁精的保质期。