能，把苜蓿焯水后放冰箱冷冻能放三个月，我以前就把苜蓿和野菜挖回来，清洗干净，再焯水，不能焯久了，再捞起来用谅水泡，最后滤干水，用代子装好放冰箱冷冻三个月吃都没有问题，用它们包饺子，包包子，谅拌都很好吃的。这也是无公害绿色食品，如有机会多存一些