年糕糍粑是一种传统的中式食品，通常在春节期间食用，也可以在其他节日或特殊场合食用。年糕糍粑的吃法有很多种，以下是一些常见的食用方式：

直接食用：年糕糍粑可以直接食用，尤其是刚蒸熟的年糕糍粑，口感软糯香甜。

炒年糕：将年糕糍粑切成小块，可以和蔬菜（如白菜、胡萝卜、青椒等）一起炒食，也可以加入一些肉类或海鲜，制成炒年糕。

炸年糕：将年糕糍粑切成小块，裹上面包糠或淀粉，放入热油中炸至金黄，外酥里嫩，是很多人喜爱的零食。

年糕汤：年糕糍粑可以切成小块，加入一些肉丝、蔬菜等，煮成汤，通常是甜汤，有时也会加入一些咸味的调料。

沾白糖或豆沙：将年糕糍粑切片，可以沾上白糖或豆沙食用，甜而不腻。