珊瑚绒平针织围巾的厚度取决于编织的密度和毛线的粗细。如果编织密度较紧，毛线较粗，那么围巾就会相对更厚实。反之，如果编织密度较松，毛线较细，那么围巾就会相对更轻薄。

一般来说，珊瑚绒这种毛线材质本身就比较柔软厚实，所以相对于其他材质的围巾，珊瑚绒平针织围巾可能会稍微厚一些。但是，这并不意味着它一定会很厚重，因为厚度还可以通过编织密度和毛线粗细等因素来调整。

因此，如果您想要一条厚实的珊瑚绒平针织围巾，可以选择毛线较粗、编织密度较紧的款式；如果您想要一条更轻薄的围巾，可以选择毛线较细、编织密度较松的款式。