江苏不停课指的是在特殊时期，如疫情等突发事件，学校不会因为状况的变化而停止授课和学习，通过线上教学等方式维持学生的学习进度。

这种做法可以有效避免学生因停课而延误学业的情况，同时也可以减少人员聚集和传播病毒的风险。不停课需要学校和老师们积极配合，利用现代化技术和线上平台，做好教学管理和学生监管工作，确保每个学生都能得到充分的教育资源和关注。同时，家长也需要加强对孩子的监管和教育，帮助孩子养成好的学习习惯和自主学习的能力。