鱼汤面中的鱼炸至何时是一个有趣的问题。实际上，这取决于鱼的厚度和大小。很难给出确切的时间限制。然而，对于鱼汤面来说，炸鱼必须够熟而且酥脆才行，这意味着将鱼炸在热油中至少需要3-5分钟。这样做可以确保鱼绝对熟透，而且表面的外皮也变得酥脆。因此，每个人在炸鱼的时候应该注意观察鱼的状态，同时需要综合考虑炸鱼的厚度和大小来进行判断。