毛毯的起针数量取决于毛线和毛毯的尺寸。一般来说，为了起一个合适的数量，需要先考虑毛线的粗细和毛毯的尺寸。

如果使用一般的中粗毛线，对于一张单人尺寸的毯子，通常起针数量在30-40针之间。如果毛线较细，起针数量可以适当增加，以防止毛毯过薄。

具体起多少针还需要根据棒针的大小和编织密度来决定。编织时可以多起几针，然后根据实际情况进行调整。