陕西分为陕南，陕北和关中三部分，陕南有汉中，安康和商洛，陕北有榆林和延安，关中有西安，宝鸡，咸阳，谓南和铜川，陕西的陕南盛产大米，关中与陕北以产小麦和玉米为主，由于当地的物产不同，都以主产为食为主，所以说陕西人不吃米饭是不对的。