是寄生在牛体内的一种寄生虫。绦虫是一种肠道内的寄生虫，其中以猪带绦虫和牛带绦虫最为常见。人大多因生食或进食未煮熟的含有活囊尾蚴（绦虫幼虫）的猪肉或牛肉而被感染。感染猪或牛带绦虫病的患者是该病的传染源。