不同的制作方法和产品规格，魔芋干的热量可能有所不同。一般来说，每100克魔芋干的热量大约在200-300大卡左右。

湖南魔芋干是一种经过处理的魔芋产品，其主要成分为魔芋精粉和水。魔芋富含膳食纤维，热量较低，是一种健康的食品。