披萨，一种来自意大利的美食，由面饼以番茄酱为底，覆盖上奶酪和各种配料制成。传统的披萨有马苏里拉奶酪和番茄酱，还有意式香肠，蘑菇，橄榄等配料。现代披萨颠覆了传统口味，各种口味丰富多彩，口感香脆可口，深受人们喜爱。披萨的制作技巧复杂而严谨，需要经验丰富的厨师操刀。它是一种美食文化的载体，代表了意式的美食传统与文化。