礼盒大闸蟹不拆封可以放冰箱里，但需要注意以下几点：

温度：大闸蟹在冰箱里的存放温度应该在 0-4℃之间，这样可以延长大闸蟹的保质期。

湿度：大闸蟹在冰箱里的存放湿度应该在 70%-80%之间，这样可以保持大闸蟹的新鲜度。

包装：大闸蟹在放入冰箱之前，应该用保鲜膜或保鲜袋包裹好，这样可以防止大闸蟹与冰箱里的其他食物交叉污染。

时间：大闸蟹在冰箱里的存放时间不宜过长，一般建议在 3-5 天内食用完，否则大闸蟹的口感和品质会受到影响。

解冻：如果需要食用大闸蟹，应该提前将其从冰箱里取出，放在室温下自然解冻，不要用热水或微波炉解冻，否则会影响大闸蟹的口感和品质。

总之，礼盒大闸蟹不拆封可以放冰箱里，但需要注意温度、湿度、包装、时间和解冻等方面的问题，以确保大闸蟹的新鲜度和口感。