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马蹄糕100克正确做法和水的比例
时间:2025-04-14 00:52:42
答案

马蹄糕1正确做法和水的比例如下:

用料

马蹄粉 1盒(250克)

椰浆 200克

炼奶 100克

红糖 250克

清水 650克

做法

1.准备所需材料

2.250克红糖加350克清水煮开,待红糖完全融化后放凉待用

3.250克马蹄粉加250克清水搅拌至马蹄粉完全融化无粉粒状

4.200克椰浆加100克炼奶50克清水搅拌均匀

5.把马蹄桨一半倒入红糖水里

6.一半倒入椰浆糊里

7.搅拌好的两个颜色

8.锅里烧开水后,隔水放一平底蒸盘,先蒸薄薄一层红糖桨

9.红糖桨熟后再一层椰浆糊

10.如此类推蒸完全部,最后一层一定要是红糖桨,这样才好看

11.晾凉后切自己喜欢的形状就行了

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