除冰剂一般是包含至少一种碱金属乙酸盐或至少一种碱土金属乙酸盐或两者的混合物及水为主要成分的水溶液。
除冰剂通常含有一种叫做融雪盐(也叫氯化钠)的化合物,它能够改变冰的化学性质。融雪盐溶解在水中时会分解成钠离子和氯离子。