薄薄的扁扁的海鱼通常被称为鲆鱼。它是一种平面形状的海水鱼类，具有类似鲤鱼的身体结构。鲆鱼身体背部呈棕黄色，侧面为银色，并具有数条黑色和橙色纵向斑纹。鲆鱼因其肉质鲜美，而受到许多人的喜爱。它是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的维生素和矿物质，对于身体健康非常有益。鲆鱼可在亚洲、欧洲和北美洲的海域中找到，是一种各种菜肴中非常受欢迎的食材。