健身可以帮助塑造身材，其中包括增加肌肉和燃烧脂肪。肩宽的增加是因为锻炼肩部肌肉，比如肩前束、肩中束和肩后束，这些肌肉支持着肩膀的运动。同时，锻炼上胸部和背部肌肉也可以增加肩宽，因为这些肌肉与肩膀肌肉有关系。

而增加肌肉的同时，还需要注意饮食和睡眠，以保证身体有足够的营养和休息，有助于肩宽的增加和健身效果的提升。