彩色鱼是经过人工选择和人工培育而得到的，而不是通过注射染色剂来改变其颜色。

人工选择是一种长期的繁殖方法，通过选择具有特定颜色和模式的个体进行交配，逐渐培育出具备特定颜色和图案的品种。这可以通过选取具有明亮色彩的个体进行繁殖，然后从后代中选择具有更鲜艳和多彩的个体进行进一步繁殖，以达到加强颜色效果的目的。

此外，一些彩色鱼也可以通过基因突变或突变体的交配来获得。在这种情况下，人们并没有注射染色剂，而是选择具有突变基因并进行繁殖，以获得具有特定颜色和模式的后代。

因此，彩色鱼的颜色通常是通过人工选择和培育过程中的基因遗传和突变来产生的，而不是通过注射染色剂来实现的。