1· 肉剁碎,调好味道。糯米粉和泡打粉先混合,再加温水混合,和成不沾手的粉团,放置1小时。
2· 包上肉馅放油锅里,开中小火炸,炸好一边在翻另一边。
3· 两边都炸成金黄色就好了
4· 火要小,不然容易炸开
5· 最后出锅