可以保存数周到数月。

冷冻保存可以显著延长蛋糕的保质期，因为低温可以减缓细菌的生长和食品的氧化过程。

在冷冻保存纯奶油蛋糕时，应该遵循以下步骤：

1. 密封：确保蛋糕完全冷却后，用保鲜膜或密封袋密封，以防止冷冻时吸收其他食物的气味。

2. 标记：在蛋糕包装上标记冷冻日期，以便跟踪保存时间。

3. 冷冻：将密封好的蛋糕放入冰箱冷冻室中。

4. 解冻：在食用前，将蛋糕从冷冻室移至冷藏室缓慢解冻，或者将蛋糕连同包装一起放入温水中加速解冻。

请注意，冷冻保存的蛋糕在食用前应检查是否有变质的迹象，如发霉、异味或变色。如果蛋糕有任何异常，请不要食用。此外，即使蛋糕没有变质，长时间冷冻也可能影响其口感和风味，因此最好在购买后尽快食用。