大闸蟹幼苗在自然环境中主要以水草、水生植物和浮游生物为食，因此可以吃大部分植物性食物。然而，在人工养殖时，最好提供专门配制的螃蟹饲料，以确保它们获得充足的营养并健康成长。

一般来说，为了保证大闸蟹的生长和发育，最好不要让它们吃太多幼苗，因为幼苗的质地可能会对螃蟹的消化系统造成负担。因此，在喂养大闸蟹时，应该适量添加幼苗，以保持其健康和生长。