澄江禄充风景区有许多特色小吃。

其中比较著名的有梭罗香肠、油煮菜花和苞谷米糕。

原因是这些小吃都具有当地特色，制作工艺精湛，口味独特，吸引了许多游客前来品尝。

除了这些特色小吃，澄江禄充还有其他值得一试的美食，比如马桥鸡、罗汉肚和酥皮油饼等。

这些美食都是当地的传统食品，有着深厚的文化底蕴和历史渊源。

在游览景区的同时，尝试当地的特色小吃和美食，也是一种很好的文化体验。