《三国演义》第七十六回的主要内容是“徐公明大战沔水，关云长败走麦城”。

在这一回中，曹操派遣徐晃前来助战，徐晃用计大破关羽军队。同时，傅士仁招降南郡守将糜芳，南郡也落入东吴之手。关羽被迫退守麦城，形势岌岌可危。他派出廖化前往上庸求援，但上庸守将刘封、孟达拒绝发兵。孙权则派诸葛瑾劝降关羽，但关羽坚决拒绝。

这一回展现了三国时期政治军事斗争的复杂性和残酷性，也反映了关羽忠诚勇猛、威武不屈的精神。同时，通过关羽的失败和拒绝投降，表现了忠诚和义气在三国时期的重要性。