使用两克内酯可以制作大约**2000毫升豆浆的豆腐脑**。

在家庭制作豆腐脑时，内酯（也称为葡萄糖酸内酯）的用量对豆腐脑的质地有很大影响。一般来说，豆浆和内酯的比例大约是400克豆浆对应1克内酯。根据这个比例，两克内酯适合用来制作800克（约800毫升）豆浆的豆腐脑。然而，不同来源可能会给出略有不同的比例，例如有的推荐一斤豆浆用1.3克内酯，而有的则建议500克豆浆使用1.25克内酯。

需要注意的是，在实际操作中，还需要考虑豆浆的浓度和内酯的添加量是否准确。内酯加多了可能会导致豆腐脑发酸发苦，而加少了则可能导致豆浆不凝固。因此，建议初次尝试时可以先按照推荐的比例进行，之后根据实际情况微调内酯的用量，以达到最佳的口感效果。