苹果15pro全原装开的双卡指的是手机支持两张SIM卡，可以同时使用两个手机号码。而有锁单卡则是指手机被运营商锁定，只能使用特定的SIM卡，无法更换其他运营商的卡。双卡手机可以让用户在不同场合下使用不同的号码，更加灵活方便；而有锁单卡则限制了用户选择运营商的自由度，但通常价格相对较低。