23款逸动空调的冷风和热风调节方法如下：

在汽车仪表台面有一个温度调节旋钮，一边是红色一边是蓝色，往红色转到尽头就是热风，往蓝色转到尽头就是常温风。

需要冷气时，还要按一个压缩机磁吸（AC）开关，才会制冷出冷空气。通常先找到温度按钮，在温度按钮上方，制冷先打开AC开关，往蓝色旋转降低温度；制热无需开AC，往红色旋转升高温度。

风量1234逐渐调大，或者按下AUTO这个模式，把温度风量风向调整好，会自动根据自带程序调整风量和温度。

请注意，不同车型的具体操作可能有所不同，建议查阅车辆使用手册或咨询4S店工作人员以获取最准确的信息。