食品级304不锈钢具有良好的防腐和耐酸碱性能，同时其具有磁性和无磁性两种类型。

在食品加工和储存领域，由于磁性会影响食品的品质，所以通常会选择无磁性的304不锈钢。

但在某些特殊场合下，如食品加热、研磨等环节，在低温下，磁性的304不锈钢可能更加适合。因此，选择带磁或无磁的304不锈钢，应根据具体的使用场所和要求来综合考虑。