制作千叶纹多层蛋糕,首先需要准备好蛋糕材料,包括蛋白、蛋黄、低粉、糖和水。将蛋黄和糖搅拌均匀,加入低粉拌匀,加水调成糊状。同时,将蛋白打发,将两者慢慢混合。将混合好的面糊分成三份,涂在已经预热好的烤盘里,分别以不同的口感烤制。每层面糊都涂上糖水,可增强甜度和口感。
最后把三层蛋糕叠起来,中间涂上奶油,装饰表面即可。