主料：

秋葵1斤

辣椒圈少许

生抽1汤勺

蒜3瓣

糖1匙

盐适量

辅料：

油适量

做法：

1. 将秋葵洗净

2. 把根部切除，备用

3. 热锅烧水，水沸腾后到入秋葵，焯1分钟捞出沥干

4. 装盘备用

5. 蒜瓣切成蒜蓉备用

6. 把生抽，糖，盐，油，辣椒圈放一个碗里调匀

7. 干锅烧热，下入调好味的调料，翻炒一下出锅，再加入蒜蓉翻炒一会出香味，即可

8. 将弄好的调味淋在秋葵的表面

9. 表面弄些辣椒圈