自动挡车辆在平路上可以通过设置巡航控制来保持稳定车速。巡航控制是一种汽车功能，可以通过在方向盘上设置按钮或操纵杆来启动。启动巡航控制后，车辆会自动保持设定的速度而无需踩油门，直到您通过刹车或者其他方式主动取消巡航控制。
请注意，在使用巡航控制时，一定要保持警惕，随时准备刹车或者调整车速。巡航控制通常在高速公路等相对较为平坦、直线的道路上使用，而在复杂路况或者交通繁忙的道路上则不太适合使用巡航控制。
另外，如果您需要在上坡或者下坡上保持稳定车速，一般需要通过调整油门来控制车速。对于上坡，需要踩油门以增加动力；对于下坡，则可以松开油门以减少速度，也可以使用刹车来控制车速。