这个奇特的方法已经有600多年历史了，用这个方法绑住钓上来的鱼，即使鱼儿离开水一天都不会死，甚至还能减少淡水鱼的土腥味，让它们的肉质更鲜美，这种绑鱼的手法被称为“弓鱼术”，怎么操作呢？

步骤一、拿一条鱼，用一条绳子的一端穿过这只鱼的鼻子，然后扎牢固定，再将绳子的另一头顺着鱼的肛门塞入。

步骤二、把鱼扔回水池里，等着它们将肚子里的泥沙吐干净，大概等2小时左右。

步骤三、将鱼肛门以上的部分也都绑起来，尽量让它的形状比较像弓，固定结实后，把鱼放进流动的水里。