嘉兴退休金7500元属于相对较高的水平。根据国内平均退休金水平来看，目前全国居民平均退休金水平约为3000元左右，因此7500元的退休金高于平均水平。此外，嘉兴作为一个发达的城市，相对较高的生活成本也需要更高的退休金来维持基本的生活水平。然而，个人的退休金水平还受到多种因素的影响，例如个人的工作年限、职位级别、个人储蓄等等。综上所述，7500元的退休金在嘉兴可以提供相对稳定的生活水平，但仍需结合个人情况和嘉兴的实际情况来综合考量。