开垦旋耕机和普通旋耕机各有其特点和优势，选择哪个更好取决于具体的使用需求。

开垦旋耕机主要用于开垦土地、破碎土壤、平整地面等作业。它具有较强的动力和高效的作业能力，能够快速完成大面积的土地开垦工作。此外，开垦旋耕机还具有较大的耕作深度和耕作宽度，适用于较复杂的地形和土壤条件。

普通旋耕机主要用于耕地、整地、播种等作业。它的作业效果较好，能够将土壤翻动均匀，有利于作物的生长。普通旋耕机的结构简单，操作方便，适合小面积的农田作业。

综上所述，如果需要开垦大面积的土地或进行复杂的土壤处理，开垦旋耕机更适合；如果主要是进行农田的耕种和整地工作，普通旋耕机更为合适。