人声分离和音频分离是两种不同的音频处理技术。人声分离主要是将混合在音频中的特定声音（如人声）提取出来，而保持其他声音不变。这种技术通常用于去除歌曲中的人声，或者从电影中提取对话等场景。

音频分离则更加广泛，它可以将音频中的多种声音分离开来，包括人声、背景音乐、环境音等。这种技术可以用于音乐制作、电影后期制作等领域，以实现更精细的音频编辑和处理。

简单来说，人声分离是音频分离的一个子集，两者都是通过算法对音频进行处理，但关注的对象和应用场景有所不同。