1、辅料：水60g 黑芝麻20g

调料：油适量 盐10g

烹饪步骤：

步骤1：准备好食材。

步骤2：鸡蛋打入碗内，加盐进去，黑芝麻倒周围。

步骤3：先用筷子搅拌一下，然后倒水进去用筷子搅拌好。

步骤4：揉成光滑的面团。

步骤5：用擀面杖擀成薄薄的圆饼。

步骤6：用饼干模具按出形状。

步骤7：锅内倒适量油，待油烧至7、8分热下面叶炸。

步骤8：炸好的面叶控一下油，待凉凉装进保鲜袋封好，想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好，以免透风就不酥脆了。