天妇罗炸粉的调料比较简单，通常是将面粉，淀粉和少量盐混合，再加入足够的水搅拌成糊状物。为了增加松脆口感，一些食谱会加入可乐水或啤酒，以及鸡蛋或热油，最后再用手轻轻搅拌均匀即可。调料的比例可以根据口感喜好适当调整。烹饪时将食材裹上糊状物，油炸至金黄即可享用。