牛肉馅发面蒸包是一道美食，如果再加上清爽的蔬菜，就更加美味和营养了。建议在蒸包中加入胡萝卜丝、洋葱末、蒜末和香菜等蔬菜，既增加了口感的层次，也丰富了蒸包的营养成分。另外，也可以尝试加入豆芽菜、青椒等蔬菜，更能起到美容养颜的作用。总之，加入新鲜蔬菜不仅能让蒸包更加美味，也让营养更加丰富。