以下是我的回答，麻将机升降盘能升不能降可能是由于多种原因引起的。

首先，检查电源是否正常，如果电源线出现故障，应及时更换。

其次，检查升降盘电机是否正常工作，如果电机出现故障，需要更换电机。此外，还可能是由于传动带松动或断裂、推板位置不正确、导轨卡住等原因引起的。如果遇到问题，可以联系专业维修人员进行检修和保养。