问政山可以挖
每年3月开始,满园的笄山笋便掩不住春的诱惑,纷纷破土而出。春笋是春季的一款不折不扣的美食,而会吃的广德人会在笋尖没有钻出泥土时开始挖采。
由于笄山土质肥沃、土层较厚,且植被密、日照少、空气湿度大,故其所产的竹笋壳薄肉厚、质嫩脆甜,口感非同一般。