常州人冬至不吃饺子。常州人在冬至前一天吃胡葱笃豆腐。正冬是不过的。当然了 ，他们也有祭祀的习俗 ，就是在冬至的前几天为逝去的亲人化一些纸钱，表示对逝去人的哀思。