在南方，有很多种好吃的梨，其中以鸭梨最为知名。鸭梨皮薄、肉质细嫩、汁多味甜，口感清爽。此外，糖梨也颇受南方人的喜爱，其果肉细腻、水分充足、甜度高，尤其适合在夏季生食。

还有一种叫做沙梨的，其果肉脆爽，汁多味甜，能够增强肠道蠕动，促进消化。总之，在南方，无论是鸭梨、糖梨还是沙梨，都有着独特的口感和营养成分，都值得一试。