梦幻西游魂印星斗盘五开值得刷。因为该副本的奖励非常丰富，包括经验、金钱、物品奖励等，而且难度适中，适合五开玩家进行挑战。此外，通过挑战该副本还可以获得魂印星斗盘的合成材料，对于想要提升实力的玩家来说也是非常有吸引力的。